Calendrier · France
Quand et où chercher les champignons comestibles
Saison, habitat et sol des 13 espèces suivies par Sporia. Pour savoir où elles poussent aujourd'hui, le radar Sporia croise chaque matin l'essence des forêts (BD Forêt® IGN), le sol, le relief et la météo des trois dernières semaines.
En septembre, c'est la saison de : Cèpe bronzé, Girolle / Chanterelle, Cèpe de Bordeaux, Coulemelle (lépiote élevée), Rosé des prés, Trompette de la mort, Chanterelle en tube, Pied de mouton, Lactaire délicieux, Bolet bai.
Les espèces, une à une
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Mousseron de la St-Georges
Calocybe gambosa- Saison
- Avril à mai
- Habitat
- Prés, lisières, ronds de sorcière (« mousseron de printemps »)
- Sol
- Sols neutres à calcaires
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Cèpe bronzé
Boletus aereusDe saison- Saison
- Juin à septembre
- Habitat
- Chênes, châtaigniers, zones chaudes ensoleillées (plaine/colline)
- Sol
- Sols acides à neutres
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Girolle / Chanterelle
Cantharellus cibariusDe saison- Saison
- Juin à octobre
- Habitat
- Feuillus & conifères, mousses, talus
- Sol
- Acidophile (sols acides, moussus)
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Cèpe de Bordeaux
Boletus edulisDe saison- Saison
- Août à novembre
- Habitat
- Chênes, hêtres, châtaigniers, épicéas
- Sol
- Sols acides à neutres
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Coulemelle (lépiote élevée)
Macrolepiota proceraDe saison- Saison
- Juillet à novembre
- Habitat
- Prés, lisières, clairières, bords de chemins
- Sol
- Sols neutres, riches
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Rosé des prés
Agaricus campestrisDe saison- Saison
- Août à octobre
- Habitat
- Prairies pâturées, pelouses (non traitées)
- Sol
- Sols neutres riches (prairies)
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Trompette de la mort
Craterellus cornucopioidesDe saison- Saison
- Septembre à novembre
- Habitat
- Feuillus (hêtres, charmes), sols humides moussus
- Sol
- Sols acides à calcaires, humides
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Chanterelle en tube
Craterellus tubaeformisDe saison- Saison
- Septembre à décembre
- Habitat
- Conifères, mousses, sols acides
- Sol
- Acidophile (conifères, mousses)
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Pied de mouton
Hydnum repandumDe saison- Saison
- Septembre à décembre
- Habitat
- Feuillus & conifères, après écart de température sol/air
- Sol
- Sols acides à neutres
-
Lactaire délicieux
Lactarius deliciosusDe saison- Saison
- Septembre à novembre
- Habitat
- Pins et conifères
- Sol
- Sols neutres à calcaires (pins)
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Bolet bai
Imleria badiaDe saison- Saison
- Août à novembre
- Habitat
- Conifères surtout, parfois feuillus
- Sol
- Acidophile (conifères)
-
Pied bleu
Lepista nuda- Saison
- Octobre à décembre
- Habitat
- Feuillus, tas de feuilles, composts ; résiste au frais
- Sol
- Sols neutres, litière riche
-
Pleurote en huître
Pleurotus ostreatus- Saison
- Novembre à février
- Habitat
- Bois mort (peupliers, hêtres), pousse après refroidissement
- Sol
- Sur bois mort (sol indifférent)
La saison ne suffit pas : sans pluie récente, rien ne sort. Sporia vous montre, sur la carte, les coins où les conditions sont réunies aujourd'hui.
Voir le radar du jourQuestions fréquentes
Comment savoir où trouver des champignons aujourd'hui ?
Sporia publie chaque matin un radar de France qui estime, espèce par espèce, la probabilité de pousse : il croise l'habitat (essence d'arbre, sol, relief, climat) avec les conditions récentes (pluie et température des 3 dernières semaines). Il suffit de cliquer sur la carte pour obtenir le diagnostic du lieu.
Quels champignons ramasser en septembre ?
En septembre, la saison concerne notamment : Cèpe bronzé, Girolle / Chanterelle, Cèpe de Bordeaux, Coulemelle (lépiote élevée), Rosé des prés, Trompette de la mort, Chanterelle en tube, Pied de mouton, Lactaire délicieux, Bolet bai. La pousse dépend surtout des pluies des deux à trois semaines précédentes et de la douceur des températures.
Quelles espèces Sporia couvre-t-il ?
Le radar couvre 13 espèces comestibles : Mousseron de la St-Georges, Cèpe bronzé, Girolle / Chanterelle, Cèpe de Bordeaux, Coulemelle (lépiote élevée), Rosé des prés, Trompette de la mort, Chanterelle en tube, Pied de mouton, Lactaire délicieux, Bolet bai, Pied bleu, Pleurote en huître.
Sur quelles données Sporia s'appuie-t-il ?
BD Forêt® V2 de l'IGN (essences forestières), relief IGN RGE ALTI, sols SoilGrids, climat WorldClim, météo Météo-France et Open-Meteo, et des observations naturalistes GBIF pour entraîner des modèles de distribution d'espèces validés par validation croisée spatiale.
Sporia est-il gratuit ?
Sporia fonctionne par abonnement à 15 € par an. Un accès bêta-testeur gratuit peut être demandé depuis la page d'accueil.
Peut-on utiliser Sporia sur téléphone ?
Oui : Sporia s'installe comme une application depuis le navigateur (PWA), sans passer par un store, avec géolocalisation pour enregistrer ses coins depuis le terrain et une alerte quand un coin devient propice.
Sporia remplace-t-il l'identification d'un champignon ?
Non. Sporia indique où et quand chercher, pas si un champignon est comestible. En cas de doute, faites contrôler votre cueillette par un pharmacien ou une association mycologique : certaines confusions sont mortelles.